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◆「利きカステラ」に挑戦◆

先日、モニタープラザさんの新規登録ユーザーキャンペーンに応募したところ
横浜文明堂さんの「特製カステラ食べ比べセット」が当りました!

P1030457.jpg 中身はこちらの3種類

「極上金カステラ」
100年改良に改良を重ねてついに完成したもので、鶏に与える飼料から
こだわった専用の卵を用いて、卵白を極端に減じて和三盆糖を加えてコク
のある仕上がりの横浜文明堂最高級カステラ。

「加須底羅」
創業当時のレシピで作りあげたカステラで、当時はグラム・リットルなどの
単位はなかったので、昔の計量を現在のものに置き換えて作られたもの。
19世紀の味、19世紀の食感のカステラ。

「カステラ」
時代の要望にこたえてきたふんわり・しっとりが特徴の文明開化の地、
横浜の味のカステラ。

私は普通にお味見しながら食べ比べをしちゃったんだけど、ただ食べ
比べるだけではおもしろくないので、パパには「利きカステラ」テスト
やってみました^^
さすがカステラ好きのパパは見事に全問正解~!
「極上金カステラ」は他のより黄色いので見た目でわかっちゃうけど、
「加須底羅」には底にザラメ糖が敷きつめられてるけど、上から見た
感じは私には「カステラ」との違いがわからなかったのに、パパは
一目で「素朴そうなこれが加須底羅」と言い、お味見をする前から
見ただけで全部当てちゃいました

一番好きなのは、私は「カステラ」だけど、パパは「極上金かすてら」
だそうです^^

モニタープラザでクチコミ中!


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Author:まきmama
あまのじゃくで悩みの種の10歳児のたっくん、
しっかり者でおしゃれ好き7歳児のあやたん、
オテンバ美人2ワンのM.ダックスのシェリー(ロング)12歳&クレア(ワイヤー)9歳、
のmamaデス。

ただいま嵐にどっぷりハマリ中(^_-)-☆

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